Grado Superior Oficial en Dietética

Descripción

Comer bien no va de modas ni de listas de alimentos prohibidos, y el Grado Superior Oficial en Dietética lo aborda desde ahí: con criterio técnico. Aprendes a elaborar y supervisar dietas para personas y colectivos, a adaptarlas a patologías concretas y a controlar la calidad y la higiene de los alimentos. Son dos años de formación online que te llevan al título oficial de Técnico Superior en Dietética, con validez en toda España.

El plan de estudios está muy centrado en lo que se hace a diario en una unidad o gabinete de dietética: alimentación equilibrada, dietoterapia, fisiopatología aplicada a la dietética, control alimentario, microbiología e higiene alimentaria y educación sanitaria y promoción de la salud. Lo cursas a tu ritmo, desde casa, y lo completas con un periodo de formación en centros de trabajo para aplicar lo aprendido en un entorno profesional real.

Grado Superior Dietética online: datos clave

• Titulación: Técnico Superior en Dietética (título oficial)
• Duración: 2 años (2.000 horas)
• Créditos: 120 ECTS
• Modalidad: Online, a tu ritmo
• Exámenes: Online y finales presenciales

¿Por qué estudiar el Grado Superior en Dietética?

Sobre nutrición opina todo el mundo; lo que marca la diferencia es tener formación oficial para llevarla a la práctica en centros sanitarios, empresas de catering, hostelería o industria alimentaria. Este ciclo te da acceso a perfiles como técnico en dietética y nutrición, dietista, responsable de alimentación en catering, técnico en higiene de los alimentos, consultor de alimentación o educador sanitario, en el sector público, en el privado o con tu propio proyecto.

La modalidad online te permite estudiar sin renunciar a tu empleo ni reorganizar toda tu vida en torno a un horario de clases. Avanzas a tu ritmo, con exámenes online durante el curso y pruebas finales presenciales. Al terminar, además de trabajar, puedes seguir formándote con cursos de especialización profesional, otro ciclo de FP o enseñanzas universitarias, con la posibilidad de convalidar módulos según la normativa vigente.

Qué aprenderás

Al terminar el Grado Superior en Dietética serás capaz de:

1. Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete
2. Elaborar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales
3. Realizar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica
4. Supervisar las dietas para cada paciente para preservar el cumplimiento de sus requerimientos nutricionales
5. Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética
6. Controlar la conservación, la manipulación y la transformación de los alimentos de consumo humano
7. Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria
8. Gestionar actividades de promoción y educación para la salud

Plan de estudios

Estos son los módulos profesionales del título oficial de Técnico Superior en Dietética:

En el centro educativo, a través de una formación teórico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales:

• Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
• Alimentación equilibrada
• Dietoterapia
• Control alimentario
• Microbiología e higiene alimentaria
• Educación sanitaria y promoción para la salud
• Fisiopatología aplicada a la dietética
• Relaciones en el Entorno de Trabajo
• Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)

En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión:

• Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.)

Requisitos de acceso

Debes cumplir alguno de los siguientes requisitos:

Tener alguno de los siguientes títulos:

• Bachiller
• Bachiller LOGSE
• BUP
• Técnico Superior de Formación Profesional o grado universitario o equivalente
• Técnico Especialista, Técnico Superior o equivalente a efectos académicos
• Técnico de Grado Medio de Formación Profesional o el título de Técnico o Técnica de Artes Plásticas y Diseño

Haber superado:

• Una oferta formativa de Grado C incluida en el ciclo formativo
• Un curso de formación específico preparatorio y gratuito para el acceso a ciclos de grado superior en centros expresamente autorizados por la Administración educativa
• Una prueba de acceso. La superación de la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior, permitirá el acceso a los ciclos formativos de grado superior que pertenecen a las familias profesionales vinculadas a la parte específica de la prueba superada por la persona aspirante
• 2º curso de cualquier modalidad de Bachillerato Experimental
• COU o preuniversitario

Salidas profesionales

• Técnico en Dietética y Nutrición
• Dietista
• Responsable de alimentación en empresas de catering
• Técnico en higiene de los alimentos
• Consultor de alimentación
• Educador sanitario
• Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias

Puedes ejercer tu actividad profesional en el sector sanitario, tanto en el ámbito público como privado, en empresas del sector o creando tu propia empresa.

Qué puedes estudiar después

• Cursos de especialización profesional
• Otro Ciclo de Formación Profesional con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de acuerdo a la normativa vigente
• Preparación de las Pruebas de Evaluación de Bachillerato (únicamente las asignaturas troncales)
• Enseñanzas Universitarias con la posibilidad de establecer convalidaciones de acuerdo con la normativa vigente

Titulación oficial

Al superar el ciclo obtienes el título oficial de Técnico Superior en Dietética, con validez en todo el territorio nacional, regulado por el Real Decreto del título.

La alimentación con base técnica, y no a golpe de dieta milagro, se aprende. Da el paso y matricúlate en el Grado Superior Oficial en Dietética: obtendrás un título oficial que avala lo que sabes y podrás repartir el coste con pago a plazos sin intereses.